大肚婆阿麋，今天走的是文青路線。帶大家一起來愛書成『吃』，吃書囉！
說到『鬲离咖啡』，相信很多朋友都知道它，在高雄頗有名氣的老屋咖啡。原址位於漢神巨蛋商圈的鬲离咖啡，除了極具特色的室內陳設外，它們家不論是早午餐、甜點，都相當受歡迎！
之前，阿麋每次帶大寶蔓蔓去富民育兒資源中心，經過鬲离咖啡前面時都好想進去一飽口福，但總覺得帶著老嬰不太合適造訪這類店家...就這樣拖著拖著... 某天發現...「咦！鬲离咖啡怎麼不見惹？」
後來輾轉在綠意盎然的河堤社區，再次發現那個充滿手寫溫度感的『鬲离』店招默默出現在明仁路上... 原來，是搬家了啊！
於是，挑了個把大寶蔓蔓送托後的午後... 大肚婆阿麋騎著機車，決定來品嘗這個先前不小心錯過的『書本千層』~~
移到河堤社區的鬲离咖啡，外觀與原址相比更加低調，但卻別有一番韻味；踏入室內後，明顯感覺鬲离的DNA依然鮮明的刻畫在空間小巧的現址中。
阿麋還蠻幸運的，初次造訪就正好遇到店老闆─劉大哥在店內，本業從事空間設計的劉大哥，將自己的工作室與「新一代鬲离咖啡」結合，移至現址的鬲离，菜單也經歷了一番改造...
簡去了正餐，留下了午茶小點，當然少不了原創的書本千層！
從鬲离小巧菜單裡能看到劉大哥的許多用心...光是命名，就藏有他的期許及巧思... (以下內容摘自店內菜單)
關於鬲离 - 取 隔（去左阜）之右、離（捨隹）之左。
鬲：
1. ㄍㄜˊ （Ge）。有鬲，古國名，在今山東省德縣北。
2. ㄌㄧˋ （Lih)。古代像鼎一樣的器具。
离：
1. ㄌㄧˊ 「離」的簡體字。
2. 捨掉了的「隹」，仿若拋下了包袱的禽鳥（註）
自我放逐的翱翔遠去。
註：「隹」象形。甲骨文字形，象鳥形。
《 說文》 :「鳥之短尾之總名也。」與「鳥」同源。
「 鬲」、「离」不相干的兩個字組構後賦予了新生命，音同隔離，意勝隔離。
主動、切割、純粹。 鬲离 使所愛更緊密
劉大哥希望：每位到訪鬲离的客人，都能夠從踏進店內的那刻，就與煩惱憂愁隔絕開，斷開束縛、讓鬲离片刻的寧靜，洗去心靈的疲憊，也期望每位到訪的客人可以充好電再出發。
這也是鬲离想傳達給大家的理念！
一樓半夾層的座位不多，但很有一種工作室的氛圍氣息... 是的，在現場的簡易製圖桌上佈置的小道具，正是劉大哥親手繪製的作品手稿。
此外，店內壁面裝飾的畫作，也多數是劉大哥的作品；當中也有幾幅劉大哥的自畫像，辨識度超級高的！
夾層這區的座位，真的蠻合適好好沉澱自己，做些什麼創作的感覺... 有一種，好像坐在這邊，立馬文思泉湧的FU~~
地方媽媽、大肚婆阿麋在氣喘吁吁地踏上這邊之後，立刻覺得身體都變輕盈囉！彷彿回到當年的文藝美少女阿麋的概念~~ 
有這麼神奇！？
鬲离，還有個鎮店的寶貝！ 就是牠，白銀！
纖細高挑的身形，有漫畫裡九頭身美少女的即視感，但卻內建熱情、親人的友善性格；是隻很撫慰人心的療癒系狗狗。
這六款口味就是鬲离原創的書本千層，本本各有千秋，實在讓人難以抉擇~
可能是大肚婆一臉饞樣的做不了決定，讓店內的首席甜點師美眉動了惻隱之心(？)
過了一小會兒時間，我獲得了豐盛地『全口味試吃盤』。
首席甜點師表示，阿麋可以先稍稍品嘗後，再決定點哪個口味！
(這世界對孕婦真是太友善囉！)
大肚婆阿麋選擇了 抹茶千層 搭配 鮮奶茶 來展開這天的午後...
鬲离的抹茶千層以羊羹替代了常見的抹茶與紅豆的搭配，甜而不膩的口感，搭配濃醇抹茶香氣在口裡化開~~~
再搭上薄荷葉一起入口，又是另一種清新的味蕾享受！
的確很有一種... 午後在靜謐角落，閱讀本耐人尋味的小品，隨著散落的檸綠氣息，咀嚼著書中描述的點滴。
是不是覺得自己都文青了起來？
換個角度，從吃貨的視界來看看這本千層！
層層疊疊的抹茶中，還有書籤的小緞帶藏身在書頁中；
半透光、略顯滄桑感的書面封套，也像極了經歷許多故事的人們，藉著書籍與讀者分享人生點滴...
因為店內的氛圍，令人不自覺地沉浸其中... 阿麋不小心待得比預期更久的時間...
在與劉大哥閒談中發現，鬲离有一款剛研發完畢的功夫飲品：鍋煮奶茶。
身為熱愛奶茶的孕婦，當然不能錯過！阿麋立馬追加這款還沒出現在菜單裡的新品。
劉大哥介紹，這款奶茶『限定熱飲』，它是以蒙古式奶茶的基礎調配出來的口味，以岩鹽、奶油以及薑糖豐富其入口的風味與層次感，
製作過程必須使用『琺瑯鍋』加熱烹煮，並且要持續不斷攪拌，才能完整呈現它的美好風味！
果然，看起來簡單的事物，其實更不簡單啊！
離開前，阿麋無意間發現鬲离也有將書本千層製成禮盒，又好奇地詢問了一下...
然後就順手地帶了傳說中的：芋泥金沙 以及 香檸 各一本，回家與阿母以及阿姨分享。
不過因為阿麋要分別帶到兩個地方給阿母跟阿姨，就沒選擇精緻的禮盒包裝版。(←按這邊看官方禮盒包裝照片)
雖然不是正式禮盒版，這個包裝還是很有質感！
特別是提袋上的鬲离烙印、還有極有溫度的手寫SLOGAN：使所愛更緊密。
鬲离咖啡館 07-3507809
高雄市三民區明仁路141號
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原創書本千層訂購連結│ https://reurl.cc/02V7lx
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